طريقة عمل البلوف الأوزبكي البلوف الأوزبكي طبق عرف باسم أوزبكستان، لكنه منتشر بأشكال مختلفة في آسيا الوسطى وينتمي إلى عائلة من أطباق الأرز المنتشرة في آسيا ومناطق أخرى وتعرف باسم البيلاف. اتركي القدر مغطّى على النار حتى تنضج قطع الدجاج حوالي مدة ساعة. ويقدم طبق المندي باللحم أو الدجاج وتقدم https://mandi-hdoon.com/